Loredana e il suo gnocco tradizione e innovazione
Sin da piccola è sempre stata molto vivace e curiosa, come oggi lo sono anche i suoi figli, infatti era solita osservare avidamente le mamme e le nonne,…
Leggi tuttoSin da piccola è sempre stata molto vivace e curiosa, come oggi lo sono anche i suoi figli, infatti era solita osservare avidamente le mamme e le nonne,…
Leggi tuttoDopo aver iniziato gli studi di medicina in Italia il nostro Chef Pino decise di fare un’esperienza lavorativa da suo fratello nel suo ristorante in Canada, cosa che…
Lorenzo lascia la sua attività di giurista d’impresa per dedicarsi, anima e cuore, alla cucina. “Cucinare è sempre stata la mia più grande passione, ma papà mi voleva…
Mandrarossa è un’azienda vinicola con sede a Menfi nel sud-ovest della Sicilia, dove l’isola degrada dolcemente verso l’Africa. È una regione selvaggia e incontaminata, di una bellezza straordinaria…
Diplomatosi all’Alberghiero IPSAR Pittoni di Pagani in provincia di Salerno, oltre a delle avventure iniziali a Milano Marittima in Romagna, incomincia a frequentare il mondo della ristorazione in…