A Pasqua è tornata l’attenzione al consumo di cioccolato delle famiglie. In Svizzera ogni economia domestica consuma circa 11 kg di cioccolato l’anno.
La Svizzera francese consuma 0,879 kg di cioccolato al mese e per economia domestica, la Svizzera tedesca 0,866 kg e il Ticino, a qualche etto di distanza, ne consuma 0,659 kg!
Il cioccolato svizzero è conosciuto in tutto il mondo e deve la propria fama alle scoperte dei cioccolatai locali nel XIX secolo.
Ed è proprio la Svizzera a restare leader nel consumo di cioccolato. La popolazione di questo paese è la più ghiotta al mondo.
