Nonostante le moderne tecnologie delle barbecue a gas e a carbone, ogni anno in Svizzera si verificano circa 400 incidenti in casa e altri 500 in viaggio o altrove.
In tre quarti dei 900 incidenti con barbecue, i feriti sono uomini. Le conseguenze più comuni di questi incidenti sono le ustioni e non c’è da meravigliarsi.
I collegamenti a gas delle griglie a gas acquistate all’estero spesso non sono compatibili con le bottiglie di gas disponibili in Svizzera.
Per esempio in Germania sono in uso attacchi diversi, non utilizzare mai bombole tedesche con riduttori di pressione svizzeri o viceversa: sussiste infatti un grave rischio di esplosione! Quindi assicuratevi di controllare la compatibilità prima di acquistare.
E poi ricordatevi sempre che una bombola posizionata a lato del grill consente di chiudere rapidamente la valvola principale.
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