Sipario sulla 54° edizione di Vinitaly
Sipario sulla 54° edizione di Vinitaly, che segna il solco più profondo degli ultimi anni di una manifestazione sempre più orientata al business, con i wine lover nella…
Leggi tuttoGastronomia
Piano d’azione contro lo spreco alimentare
Il conflitto in corso in Ucraina amplifica i problemi di approvvigionamento di derrate alimentari nel mondo. La situazione attuale illustra l’importanza della lotta allo spreco di cibo. Lo…
I sapori della Sicilia tornano protagonisti a Londra
Dopo il fermo di questi anni imposto dalle restrizioni covid, l’evento riparte a pieno regime con quattro giorni ricchi di contenuti e appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche e…
A Zurigo 1a edizione del “Forum Nizza docg”
Sarà Zurigo ad ospitare, mercoledì 20 Aprile 2022, la prima edizione elvetica del “Forum Nizza docg”, l’evento di presentazione di 26 produttori vinicoli appartenenti all’Associazione Produttori del Nizza…
In Svizzera vendemmia 2021 ai minimi storici
Il raccolto 2021 si è attestato a un totale di 609 038 ettolitri risultando inferiore di 225 197 ettolitri a quello del 2020 (-27 %). La produzione di…