Lorenzo & Adele, baccalà dal cappuccino agli spaghetti
Lorenzo lascia la sua attività di giurista d’impresa per dedicarsi, anima e cuore, alla cucina. “Cucinare è sempre stata la mia più grande passione, ma papà mi voleva…
Leggi tuttoGastronomia
Mandrarossa, la grande eccellenza del vino in Sicilia
Mandrarossa è un’azienda vinicola con sede a Menfi nel sud-ovest della Sicilia, dove l’isola degrada dolcemente verso l’Africa. È una regione selvaggia e incontaminata, di una bellezza straordinaria…
Vincenzo La Mura e le sue linguine alla Nerano
Diplomatosi all’Alberghiero IPSAR Pittoni di Pagani in provincia di Salerno, oltre a delle avventure iniziali a Milano Marittima in Romagna, incomincia a frequentare il mondo della ristorazione in…
Oggi Cirielli alla Fiera agroalimentare di Berlino
Il Vice Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale On. Edmondo Cirielli oggi a Berlino per presenziare all’inaugurazione del padiglione italiano presso la Fiera Fruitlogistica 2023, principale…
Ciolino: Orecchiette con broccoli e spuma di formaggio
Inizia la sua carriera frequentando L’IPAS di Cefalù, in provincia di Palermo e, dopo aver conseguito il relativo diploma, decide di accrescere le sue conoscenze in Francia e…